Hameau de Casterino

Le hameau de Castérino est situé à 1550 m d’altitude sur la commune de Tende dans la haute vallée de la Roya. Entouré des monts Ste Marie (2740 m), Chajol (2293 m) et Agnelino (2201 m), Castérino est l’une des principales portes d’entrée de la Vallée des Merveilles. Une promenade plaisante vous mènera au petit lac de Castérino en longeant la rivière de Casterine et en traversant d’agréables prairies alpines où la flore y est particulièrement abondante au printemps avec de très nombreuses orchidées comme l’orchis sureau et moucheron ainsi que toute la typique flore alpine en été. Le long de la rivière et sur le lac, vous pourrez surprendre le cincle plongeur, petit passereau arborant un plastron blanc. Il ne quitte jamais les abords de l’eau.

Chambres

Pour une semaine ou un long week-end de détente, pour un séminaire ou un événement particulier, l’hotel Chamois d’Or vous propose un séjour inoubliable aux portes de la Vallée des Merveilles et du Parc National du Mercantour.
Entouré de ses lacs de haute montagne et de ses différents panoramas alpins, le Chamois d’Or est un chalet de montagne à l’atmosphère élégante et chaleureuse, composé de 29 chambres, un restaurant , un spa et un bar.

Entre détente et loisirs de plein air, de nombreuses activités vous seront proposées pour un séjour exceptionnel et vous permettront de connaître et apprécier toutes les merveilles de cette zone alpine enchanteresse, riche d’histoire et de beauté.

Toutes les chambres de l’hôtel sont spacieuses et conçues pour vous offrir la tranquillité dont vous avez besoin après une longue journée de réunion ou une randonnée excitante dans La Vallée des Merveilles. Certaines chambres ont leur propre terrasse et nombreuses sont celles qui offrent une vue imprenable sur les montagnes enneigées.

Vous aurez également la possibilité de dormir dans l’appartement familial, composé d’un hall d’entrée, et de deux chambres dont une dispose d’un lit king size.

Restaurant et Café

Notre restaurant «Le Chamois d’Or» saura vous séduire, par sa cuisine créative et traditionnelle aux couleurs méditerranéennes. A la carte, vous pourrez choisir entre des spécialités montagnardes ou de fins plats aux accents de l’Italie.

Le restaurant dispose de deux salles : la « stube » avec ses boiseries en style Tyrolien et la grande salle avec son importante cheminée, où notre chef prépare de savoureuses grillades et pièces de viande à la broche. Cette salle nous permet de recevoir jusqu’à 100 personnes et de nombreux événements y sont célébrés chaque année. A l’extérieur, une grande terrasse tout en bois et fleurie, dotée d’une cuisine d’été où vous pourrez déguster grillades cuisinées à l’instant, devant vos yeux.

Vous trouverez sur notre carte de vins une vaste sélection de vins français et italiens.

Le bar de l’hôtel propose des boissons rafraîchissantes et une large gamme de vins et de spiritueux à toute heure de la journée.
C’est l’endroit idéal pour une collation qui, si vous le souhaitez, peut également être consommée sur la magnifique terrasse et où vous pourrez vous faire dorloter par notre personnel.

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